ФАСОЛЕВЫЙ СУП С БАРАНИНОЙ И ЧЕСНОКОМ
За окном осень, холодно… С удвоенной силой потянуло на густые наваристые супчики! Помните сказку про Буратино? «Зачем, сынок, ты хочешь сдирать со стены такую прекрасную картину? В зимнее время я смотрю на неё и воображаю, что это настоящий огонь и
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ ПО-ОДЕССКИ
Сегодня расскажу, как приготовить простой и очень вкусный салат с баклажанами и помидорами. Такой овощной салат идеально подойдет к шашлыкам!!! Ингредиенты: — баклажаны – 3 шт (небольшие); — помидоры – 2 шт; — зелень петрушки или кинзы; — растительное масло
ИТОГИ РОЗЫГРЫША ТОВАРОВ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Вот и подошел к концу розыгрыш подарков от Алет Baker! С помощью генератора случайных чисел были выбраны три победителя: Первый победитель под номером 6 (Наталья) получает антипригарный коврик для выпечки! Второй победитель под номером 1 (Елена) получает поворотный столик для декорирования тортов
НОВЫЙ РОЗЫГРЫШ ТОВАРОВ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ЦЕЛЫХ ТРИ ПРИЗА!!!
Сегодня я хочу порадовать своих читателей началом нового розыгрыша, где будет сразу три победителя и три крутых приза от «Алет Baker — товары для выпечки и кулинарии». Расскажу подробнее о призах: ПОВОРОТНЫЙ СТОЛИК ДЛЯ ДЕКОРИРОВАНИЯ ТОРТОВ (диаметр 28 см). Ножка
МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК
Сегодня расскажу новый рецепт выпечки с творогом. Это будет маковый творожник, где много-много начинки и мака! Необходимые ингредиенты: Для теста: — мука – 300 г; — масло сливочное/маргарин – 150 г; — сахар – 100 г; Для начинки: — молоко
СДОБНЫЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ
Сдобное дрожжевое тесто для рогаликов и другой выпечки я делаю в хлебопечке. Для него нам понадобятся следующие ингредиенты: -160 мл. молока — 60 г.сахара — 3 яйца — 125 г. раст.масла — 550-600 г пшеничной муки; — соль 1/4 ч.лож.
ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ
Сегодня расскажу, как приготовить «печень по-строгановски». Для этого блюда можно использовать как говяжью, так и свиную печенку. Ингредиенты: — печень – 700 г; — лук репчатый – 2 шт; — сметана – 200 г; — масло сливочное – 10 г;
КАПУСТА, ТУШЕННАЯ С СОСИСКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Предлагаю вариант простого, сытного и вкусного обеда или ужина: тушеная капуста с сосисками. Ингредиенты: — капуста белокачанная – 0,8 – 1 кг; — лук – 1 шт; — морковь – 1 шт; — томатная паста – 1 ст. лож; —
САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ
Скоро наступит лето и, наконец, можно будет наслаждаться дачными помидорками и кабачками. Ну а пока кое-какие свежие овощи можно найти и на прилавках магазинов. Например «Салатница.ру» может похвастаться хорошим ассортиментом! А я пока расскажу, как приготовить овощной салат с жареными
ДЕРЕВЕНСКИЙ САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ
Такой салат готовится быстро и просто, имеет неповторимый вкус, я его обожаю! Огурцы для салата лучше использовать соленые (не маринованные), а масло – нерафинированное. Ингредиенты: — картофель отварной – 3 шт; — огурцы соленые – 3-6 шт (в зависимости от
АРАХИСОВЫЙ ТОРТ «КОРОВКА»
Сегодня поделюсь очередным рецептом домашнего тортика. Арахисовый торт «Коровка» прост в приготовлении, а вкусовое сочетание арахиса и вареной сгущенки меня просто покорило! Необходимые ингредиенты: Для коржей: — мука – 2 ст.; — сахар – 1 ст.; — яйца – 3
ЧЕРНИЧНЫЙ ТАРТ С МЕРЕНГОЙ
Тарт – это открытый пирог, родом из Франции. Обязательная особенность тарта – рубленое песочное тесто, начинка же может быть любой. Для приготовления вкусной основы нужно использовать охлажденные ингредиенты и желательно готовить тесто при помощи комбайна: нож быстро смешает муку и
ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ
Дрожжевые блинчики отличаются от обычных и вкусом, и технологией приготовления. Времени на приготовление таких блинчиков уходит гораздо больше, но это того стоит! Дрожжевые блины получаются тоненькими и ажурными. Я расскажу, как приготовить дрожжевые блинчики на кефире. Нам понадобятся следующие ингредиенты:
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ И РИСОМ
Сейчас многие составляют меню на День Святого Валентина. Предлагаю рецепт простого и сытного салата с рисом и печенью. Салаты с печенью почему-то делают не часто, а зря. Это очень вкусно! Нам понадобятся следующие ингредиенты: — рис (сухой) – 1 стакан
МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
Пока сезон мандаринов не закончился, предлагаю испечь торт с творожным кремом и мандаринами. Продукты для торта все доступные, приготовление несложное. Тортик получается очень нежный: коржи с легким цитрусовым ароматом, творожок с кусочками сочных мандаринов и шоколадная глазурь, очень вкусно! Ингредиенты:
БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
А вы уже присматриваете рецепты блинчиков для масленицы? Предлагаю один из вариантов начинки для блинчиков: курица с грибами. Блины можно испечь любым проверенным вами способом, мне очень нравятся заварные на кефире или блинчики на сыворотке. А для приготовления начинки понадобятся
Cоставила очередное меню на две недели со списком продуктов. В этот раз помимо стандартных блюд, которые я часто готовлю, я добавила в меню блюда румынской и молдавской кухни. Национальные блюда этих стан очень вкусные и интересные и готовятся в соответствии с требованиями здоровой и вкусной пищи. Мамалыгу, правда, я готовить не буду (моя семья не любит кукурузу), но чорбу сварить попробую ;)
Итак, перечислю блюда и необходимые ингредиенты: 
Анастасия (13)
Viktoria (7)
Екатерина (6)
Анна (2)
Екатерина (2)
Елена (2)
