САЛАТ С ТУНЦОМ И РИСОМ
Без длинных предисловий: простой вкусный и сытный салат. Подходит и для праздничных застолий (а на носу Новый год;) Необходимые ингредиенты: рис — 150 г (сухой); тунец консервированный — 1 банка; яйцо куриное — 3 шт; огурец свежий — 1 крупный;
ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ
Сентябрь — сезон яблок! И как же не побаловать себя ароматной домашней выпечкой:) Сегодня я расскажу, как приготовить пирожки с начинкой из свежих яблок. Необходимые ингредиенты: Для дрожжевого теста: вода — 250 мл; молоко — 250 мл; мука пшеничная —
CRAZY CAKE — ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
Рецепт этого американского «сумасшедшего» пирога очень распространен в сети. И не напрасно! В чем его сумасшествие? Он реально готовится из ничего: в составе нет ни яиц, ни молочных продуктов. А результат приятно удивляет! Необходимые ингредиенты: мука 240 г; сахар 200 г;
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ, КАПУСТОЙ И КУКУРУЗОЙ
Кто уже соскучился по салатам после новогодних каникул? 🙂 Предлагаю рецепт салата: сочного, вкусного и из доступных ингредиентов! Нам понадобится: капуста пекинская (можно использовать белокочанную) — 250 г; колбаса копченая — 130 г; яйца — 2 шт; кукуруза — 140
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ «ЁЛОЧКИ»
Новогодние праздники уже закончились, но такими нарядными пирожными можно баловать себя в любое время! Необходимые ингредиенты: Для коржа: — мука – 250 г; — сода – 1,5 ч. лож; — соль – 1 ч. лож; — какао (порошок) – 40
КРОКЕТЫ ИЗ ОЛИВОК
А вы любите оливки так же, как люблю их я? Оливки – это уникальный продукт, который очень полезен для человеческого организма, т.к. при минимуме калорий содержит очень много витаминов А, В1, В2, С, железа, кальция и ненасыщенных жирных кислот. Недавно
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Признавайтесь, а вы уже составляете меню на новогодний стол? Без чего не обходится ни один праздничный стол? Конечно, без салатов! Предлагаю вам рецепт салата с ветчиной и грецкими орехами. Необходимые ингредиенты: — ветчина – 500 г; — огурцы свежие –
САЛАТ «ПАССАЖИРСКИЙ»
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом салата из старых кулинарных книг семидесятых годов. В нём всего три ингредиента и майонез, но салат получается вкусным, сытным и я бы даже сказала – мужским! Необходимые ингредиенты: — говяжья печень – 0,5 кг;
КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ В СОЕВОМ СОУСЕ
Пока в магазинах ещё можно приобрести баклажаны по адекватной цене, предлагаю рецепт быстрого и вкусного ужина (или обеда). Будем запекать курицу с баклажанами в маринаде из соевого соуса и чеснока. Необходимые ингредиенты: — куриные бедрышки или голени – 6-8 штук;
ФАСОЛЕВЫЙ СУП С БАРАНИНОЙ И ЧЕСНОКОМ
За окном осень, холодно… С удвоенной силой потянуло на густые наваристые супчики! Помните сказку про Буратино? «Зачем, сынок, ты хочешь сдирать со стены такую прекрасную картину? В зимнее время я смотрю на неё и воображаю, что это настоящий огонь и
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ ПО-ОДЕССКИ
Сегодня расскажу, как приготовить простой и очень вкусный салат с баклажанами и помидорами. Такой овощной салат идеально подойдет к шашлыкам!!! Ингредиенты: — баклажаны – 3 шт (небольшие); — помидоры – 2 шт; — зелень петрушки или кинзы; — растительное масло
ИТОГИ РОЗЫГРЫША ТОВАРОВ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Вот и подошел к концу розыгрыш подарков от Алет Baker! С помощью генератора случайных чисел были выбраны три победителя: Первый победитель под номером 6 (Наталья) получает антипригарный коврик для выпечки! Второй победитель под номером 1 (Елена) получает поворотный столик для декорирования тортов
НОВЫЙ РОЗЫГРЫШ ТОВАРОВ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ЦЕЛЫХ ТРИ ПРИЗА!!!
Сегодня я хочу порадовать своих читателей началом нового розыгрыша, где будет сразу три победителя и три крутых приза от «Алет Baker — товары для выпечки и кулинарии». Расскажу подробнее о призах: ПОВОРОТНЫЙ СТОЛИК ДЛЯ ДЕКОРИРОВАНИЯ ТОРТОВ (диаметр 28 см). Ножка
МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК
Сегодня расскажу новый рецепт выпечки с творогом. Это будет маковый творожник, где много-много начинки и мака! Необходимые ингредиенты: Для теста: — мука – 300 г; — масло сливочное/маргарин – 150 г; — сахар – 100 г; Для начинки: — молоко
СДОБНЫЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ
Сдобное дрожжевое тесто для рогаликов и другой выпечки я делаю в хлебопечке. Для него нам понадобятся следующие ингредиенты: -160 мл. молока — 60 г.сахара — 3 яйца — 125 г. раст.масла — 550-600 г пшеничной муки; — соль 1/4 ч.лож.
ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ
Сегодня расскажу, как приготовить «печень по-строгановски». Для этого блюда можно использовать как говяжью, так и свиную печенку. Ингредиенты: — печень – 700 г; — лук репчатый – 2 шт; — сметана – 200 г; — масло сливочное – 10 г;
Cоставила очередное меню на две недели со списком продуктов. В этот раз помимо стандартных блюд, которые я часто готовлю, я добавила в меню блюда румынской и молдавской кухни. Национальные блюда этих стан очень вкусные и интересные и готовятся в соответствии с требованиями здоровой и вкусной пищи. Мамалыгу, правда, я готовить не буду (моя семья не любит кукурузу), но чорбу сварить попробую ;)
Итак, перечислю блюда и необходимые ингредиенты: 
Анастасия (6)
Елена Лебе... (3)
Pohudet.Org (1)
Елена Сели... (1)
Мария (1)
Ольга (1)
