КУРИЦА С ГРЕЧКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Курица с гречкой в мультиварке — это ну очень простое блюдо! Для меня оно как палочка-выручалочка, когда нужно приготовить второе, а времени очень мало. Гречка в мультиварке, приготовленная таким способом, получается очень ароматная и вкусная!
Для того чтобы приготовить гречку с курицей, нам понадобятся следующие ингредиенты:
— курица (любые её части, порезанные порционно);
— любимая приправа для курицы;
— гречка (2 мультистакана);
— соль;
— немного подсолнечного масла для обжаривания курицы.
Итак, курицу мы нарезаем порционно и обмазываем любимой приправой (или просто солим и перчим).
У меня такой полуфабрикат был приготовлен заранее, поэтому на этом шаге я экономлю время!
Далее я наливаю в чашу мультиварки немного масла и обжариваю кусочки курочки минут 10. Пока курица жарится, тщательно промываю гречку.
Затем подрумяненную курочку складываю в чашу для приготовления на пару, а в масло, где она обжаривалась, выкладываю гречневую крупу. Заливаю необходимым количеством воды, подсаливаю, сверху ставлю решетку с курицей и закрываю мультиварку.
Выставляем режим рис/крупы на 30 минут и занимаемся своими делами=)))
Через полчаса обед готов!
Cоставила очередное меню на две недели со списком продуктов. В этот раз помимо стандартных блюд, которые я часто готовлю, я добавила в меню блюда румынской и молдавской кухни. Национальные блюда этих стан очень вкусные и интересные и готовятся в соответствии с требованиями здоровой и вкусной пищи. Мамалыгу, правда, я готовить не буду (моя семья не любит кукурузу), но чорбу сварить попробую ;)
Итак, перечислю блюда и необходимые ингредиенты: 
Добавить комментарий