Как готовить за один день на две недели?

Готовое меню на две недели с пошаговым руководством! Подробнее

Как из работы на кухне сделать праздник? Подробнее

Как взглянуть на кухню под другим взглядом? Подробнее

НОВЫЙ РОЗЫГРЫШ — КЕРАМИЧЕСКИЙ НАБОР ДЛЯ НАПИТКОВ С РУЧНОЙ РОСПИСЬЮ В ПОДАРОК!!! Смело участвуйте в розыгрыше, т.к. условия ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ!!! Подробнее

 

КУРИЦА С ОВОЩАМИ В МОЛОКЕ — ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Курица с овощами в молоке

Вы помните тушеные овощи как в детском саду? Вкус, который почему-то не получается дома… а ведь он так нравится многим деткам! Оказывается, в садике в тушеные овощи добавляют молоко!

Я таким способом готовлю детям курицу с овощами и с молоком в мультиварке.

Итак, чтобы приготовить курицу тушеную с овощами «как в садике» нам понадобятся следующие ингредиенты:

— куриная грудка;

— небольшой кабачок;

— 1 луковица;

— 1 морковка;

— небольшой кусочек белокачанной капусты;

— 2 картофелины;

— молоко – 150-200 мл;

— соль.

Ингредиенты

Состав блюда можно по желанию менять. Например, добавить свежий или замороженный зеленый горошек, репу, тыкву.

Приготовление:

Овощи моем, чистим. Нарезаем кабачок и картофель кубиками, морковь и капусту – соломкой, лук мелко режем.

Овощи тушеные в молоке, приготовление

Куриную грудку нарезаем маленькими кусочками и обжариваем в мультиварке в сливочном масле.

Обжариваем куриную грудку

Выкладываем к курице подготовленные овощи, перемешиваем, вливаем чуть-чуть воды и ставим на режим «Тушение» на 50 минут.

Курица с овощами в мультиварке

Молоко вливаем за 7-10 минут до готовности! Солим по вкусу.

Курица с овощами в мультиварке

Подаем с мелко порезанной свежей зеленью.

Курица с овощами в молоке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

А что Настя приготовит сегодня? Введите e-mail: