Как готовить за один день на две недели?

Готовое меню на две недели с пошаговым руководством! Подробнее

Как из работы на кухне сделать праздник? Подробнее

Как взглянуть на кухню под другим взглядом? Подробнее

НОВЫЙ РОЗЫГРЫШ — КЕРАМИЧЕСКИЙ НАБОР ДЛЯ НАПИТКОВ С РУЧНОЙ РОСПИСЬЮ В ПОДАРОК!!! Смело участвуйте в розыгрыше, т.к. условия ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ!!! Подробнее

 

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Как приготовить оладьи из кабачков

Сегодня открываю сезон кабачков, ура, товарищи!!! =)

И в первую очередь у нас на столе оладьи из кабачков. Кабачковые оладушки хорошо кушают и дети. Рецептов множество, вот один из них:

Оладьи из кабачков, рецепт приготовления:

Необходимые ингредиенты:

— 3 небольших кабачка;

— пучок укропа;

— 1 яйцо;

— соль по вкусу;

— мука – 5-6 ст. ложек (смотрите по консистенции);

— растительное масло для жарки;

— сметана для подачи.

Оладьи из кабачков, рецепт

Кабачки мы моем и чистим от кожуры, семечки я не удаляла, т.к. кабачки молодые и небольшие. Затем натираем их на крупной тёрке, слегка солим и оставляем минут на 10. Затем сливаем образовавшуюся жидкость, она нам не нужна.

Оладушки из кабачков, рецепт

В кабачки добавляем мелко нарезанный укроп, яйцо, муку и тщательно перемешиваем, при необходимости – досаливаем. Смотрим, чтобы тесто было по консистенции как для оладий (не жидкое).

Как приготовить оладьи из кабачков

Затем обжариваем оладушки из кабачков в масле, выкладывая тесто ложкой на раскалённую сковороду. Жарим с обеих сторон до румяной корочки. Подаем горячими со сметаной.

Как приготовить оладьи из кабачков

Очень вкусно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

А что Настя приготовит сегодня? Введите e-mail: