Как готовить за один день на две недели?

Готовое меню на две недели с пошаговым руководством! Подробнее

Как из работы на кухне сделать праздник? Подробнее

Как взглянуть на кухню под другим взглядом? Подробнее

НОВЫЙ РОЗЫГРЫШ — КЕРАМИЧЕСКИЙ НАБОР ДЛЯ НАПИТКОВ С РУЧНОЙ РОСПИСЬЮ В ПОДАРОК!!! Смело участвуйте в розыгрыше, т.к. условия ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ!!! Подробнее

 

РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ НА ПАРУ

Рубленые куриные котлетки на пару

Такие паровые котлетки я периодически готовлю детям, быстро и вкусно!

Для того чтобы приготовить рубленые куриные котлетки, нам понадобятся следующие ингредиенты:

— куриное мясо (в моём случае была куриная грудка с одной курицы);

— 1 небольшая луковица;

— булочка – пара кусочков;

— молоко для замачивания булки;

— соль, перец;

— зелень по желанию.

Яйцо я в такие котлетки не кладу, без него они получаются мягче и нежнее.

РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ НА ПАРУ, РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Булочку мы предварительно замачиваем в молоке куриное мясо нужно мелко порезать ножом.

Рубленые куриные котлеты: рецепт

Луковицу режем как можно мельче, добавляем в мясо ,туда же отправляем размоченную булочку. Солим, перчим по вкусу, по желанию можно добавить в фарш мелко нарезанную зелень укропа или петрушки.

Фарш тщательно вымешиваем, формируем котлетки и укладываем их на решетку для приготовления на пару в мультиварке.

Рубленые куриные котлеты: рецепт

В саму чашу наливаем воду и ставим режим ПАР на 40 минут. У меня в чаше готовилась гречневая каша, так что совместила два в одном! Мультиварку я за это просто обожаю!!!

Вот и всё, вкусные и сочные котлетки для детей готовы!

Рубленые куриные котлетки на пару

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

А что Настя приготовит сегодня? Введите e-mail: