Архив меток: ЛУК

КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ

Икра из кабачков на зиму

Сезон заготовок продолжается, и очередь дошла до кабачков! Кабачковая икра – это обязательная для меня заготовка (люблю иногда попить сладкий свежесваренный кофе с бутербродом  с икрой из кабачков). Итак, чтобы приготовить кабачковую икру на зиму, нам понадобятся следующие ингредиенты:

РАССОЛЬНИК С БУРЫМ РИСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Рассольник с бурым рисом в мультиварке

Сегодня я приготовила немного необычный рассольник, этот рассольник без перловки. С недавнего времени я заменила её на бурый рис. Во-первых он быстрее готовится и не требует замачивания, а во вторых в рассольнике очень вкусен и приобретает при разваривании красивую форму

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ «ДЕСЯТКА»

Баклажаны на зиму

Продолжается сезон заготовок, и сегодня снова буду заготавливать баклажаны на зиму, а именно салат из баклажанов «Десятка». Это, наверное, самый популярный и проверенный  салат из баклажанов на зиму, т.к. количество ингредиентов легко запомнить и готовится он просто!

СУП ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДОЧКОВ

Суп из куриных желудочков в мультиварке

Если вы в очередной раз «ломаете» голову, какой же суп сварить на обед, попробуйте суп из куриных желудочков. Приготовить его очень просто, но потребуется время, т.к. желудочки варятся достаточно долго. Я готовлю суп из куриных желудочков в мультиварке.

ЗАПОРОЖСКИЙ КАПУСТНЯК

Капустняк запорожский

Капустняк запорожский – это один из супов украинской кухни, который я периодически готовлю. Суп получается густой и наваристый! Необходимые ингредиенты:

БОРЩ ПОЛТАВСКИЙ С ГАЛУШКАМИ

Полтавский борщ с галушками

Полтавский борщ с галушками – это украинское блюдо. Настоящий украинский борщ – безумно вкусный и ароматный! Таких борщей, как на Украине больше нет нигде. Для того, чтобы приготовить украинский борщ с галушками, нам понадобятся следующие ингредиенты:

ЮШКА ПО-ХЕРСОНСКИ

Юшка по-херсонски

«Юшка» — это блюдо Украинской кухни. Изначально там так назывались супы с добавлением овощей. Сегодня я расскажу, как приготовить рыбный суп с овощами, «Юшку по-херсонски». Нам понадобятся следующие ингредиенты:

РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ НА ПАРУ

Рубленые куриные котлетки на пару

Такие паровые котлетки я периодически готовлю детям, быстро и вкусно! Для того чтобы приготовить рубленые куриные котлетки, нам понадобятся следующие ингредиенты:

ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ, В МУЛЬТИВАРКЕ

Перцы, фаршированные курицей, в мультиварке

Фаршированные перцы в мультиварке я буду готовить с куриной грудкой и овощами. Для того, чтобы приготовить перцы фаршированные курицей, нам понадобятся следующие ингредиенты: — перец болгарский – 10 шт;

СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Суп гречневый с фрикадельками в мультиварке

Сегодня я расскажу, как приготовить «Суп гречневый с фрикадельками в мультиварке». Для того, чтобы приготовить суп с гречкой, нам понадобятся следующие ингредиенты:

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Суп с плавленными сырками и фрикадельками в мультиварке

Сегодня я расскажу, как я готовлю суп с фрикадельками и плавленными сырками в мультиварке. Таким супчиком можно кормить и деток (после года)! Для сырного супа с фрикадельками нам понадобятся следующие ингредиенты:

«ЁЖИКИ» С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ёжики с квашеной капустой в мультиварке

Сегодня я буду готовить мясные «Ёжики» на овощной «подушке» в мультиварке. Процесс формирования самих «ёжиков» был описан вот тут. Здесь же мы приготовили и заморозили зажарку из лука и моркови. Дополнительно нам понадобится только квашеная капуста (можно использовать и свежую), томатная

СУП-КУЛЕШ В МУЛЬТИВАРКЕ

Суп-кулеш в мультиварке

Для того чтобы приготовить суп-кулеш в мультиварке, нам понадобятся следующие ингредиенты: • Мясо – 200 г (я готовила из куриного супового набора) • Картофель – 3-4 шт • Морковь – 1 шт • Лук репчатый – 1 шт (А у

КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ

Котлеты из рыбных консервов

Котлеты из рыбных консервов – бюджетное, быстрое и, что немало важно, вкусное блюдо! Главное, покупать качественные рыбные консервы! Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: — 1 банка консервов в масле (скумбрия, сардинелла, сардины) — 1 луковица — 1

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРЕЧКОЙ

Курица, запеченная с гречкой

Это блюдо я буду готовить впрок, т.е. после того, как курочка остынет, разложу порционно и заморожу. Крупа при приготовлении пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели и сырной корочкой. Для того, чтобы приготовить курицу,

ГЮЛЬЧЕХРА

Гюльчехра - нежная курица с добавлением сливок

Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки.

1 2 3 4

А что Настя приготовит сегодня? Введите e-mail: