Архив меток: ЯЙЦА
МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК
Сегодня расскажу новый рецепт выпечки с творогом. Это будет маковый творожник, где много-много начинки и мака! Необходимые ингредиенты: Для теста: — мука – 300 г; — масло сливочное/маргарин – 150 г; — сахар – 100 г; Для начинки: — молоко
СДОБНЫЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ
Сдобное дрожжевое тесто для рогаликов и другой выпечки я делаю в хлебопечке. Для него нам понадобятся следующие ингредиенты: -160 мл. молока — 60 г.сахара — 3 яйца — 125 г. раст.масла — 550-600 г пшеничной муки; — соль 1/4 ч.лож.
АРАХИСОВЫЙ ТОРТ «КОРОВКА»
Сегодня поделюсь очередным рецептом домашнего тортика. Арахисовый торт «Коровка» прост в приготовлении, а вкусовое сочетание арахиса и вареной сгущенки меня просто покорило! Необходимые ингредиенты: Для коржей: — мука – 2 ст.; — сахар – 1 ст.; — яйца – 3
ЧЕРНИЧНЫЙ ТАРТ С МЕРЕНГОЙ
Тарт – это открытый пирог, родом из Франции. Обязательная особенность тарта – рубленое песочное тесто, начинка же может быть любой. Для приготовления вкусной основы нужно использовать охлажденные ингредиенты и желательно готовить тесто при помощи комбайна: нож быстро смешает муку и
ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ
Дрожжевые блинчики отличаются от обычных и вкусом, и технологией приготовления. Времени на приготовление таких блинчиков уходит гораздо больше, но это того стоит! Дрожжевые блины получаются тоненькими и ажурными. Я расскажу, как приготовить дрожжевые блинчики на кефире. Нам понадобятся следующие ингредиенты:
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ И РИСОМ
Сейчас многие составляют меню на День Святого Валентина. Предлагаю рецепт простого и сытного салата с рисом и печенью. Салаты с печенью почему-то делают не часто, а зря. Это очень вкусно! Нам понадобятся следующие ингредиенты: — рис (сухой) – 1 стакан
МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
Пока сезон мандаринов не закончился, предлагаю испечь торт с творожным кремом и мандаринами. Продукты для торта все доступные, приготовление несложное. Тортик получается очень нежный: коржи с легким цитрусовым ароматом, творожок с кусочками сочных мандаринов и шоколадная глазурь, очень вкусно! Ингредиенты:
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Сегодня поделюсь с вами рецептом домашнего овсяного печенья. Это один из вариантов печенья с овсяными хлопьями и минимальным количеством муки. Нам понадобятся следующие ингредиенты: — овсяные хлопья – 2 стак; — мука пшеничная — 4 ст. ложки с горкой; —
ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ-СУФЛЕ
Сегодня у меня очередной рецепт для любителей тыквы. На этот раз расскажу, как приготовить пирог с тыквой и творогом. Получится красивый пирог-зебра, нежный и в меру сладкий: основа из песочного теста, а начинка-суфле из творога и тыквы. Понадобятся следующие ингредиенты:
БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТЫКВЫ
Сегодня предлагаю приготовить блинчики с тыквой. Начинка из тыквы получается яркая, ароматная и очень вкусная! Блинчики я буду готовить заварные на кефире. Нам понадобятся следующие ингредиенты: Для блинов: — кефир (можно 1%) – 800 мл; — яйцо – 2 шт; —
ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ
Рецептов блинов очень много и у каждой хозяйки есть свой проверенный. Сегодня я хочу поделиться одним из своих любимых рецептов блинчиков – заварные блинчики на кефире. На мой взгляд, это очень удачный рецепт блинов, которые всегда получаются «в дырочку» и
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Сегодня у меня рецепт для настоящих «шокоманов»: самый шоколадный в мире торт с шоколадным кремом и шоколадной глазурью:) Уже чувствуете этот потрясающий вкус нежного бисквита с ярким шоколадным вкусом, пропитанного кремом? Самая последняя ложечка та, что с глазурью, концентрация какао
ЛУКОВЫЙ САЛАТ С ЯБЛОКАМИ И ЖАРЕНЫМ СЫРОМ
Думаю, уже пора выбирать рецепты салатов на новый год;) Поэтому предлагаю приготовить оригинальный и вкусный луковый салат в сочетании с жареным сыром «сернурский халумис». Этот сыр оригинален тем, что легко и быстро обжаривается до аппетитной корочки, идеален для гриля. Для
ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК В МУЛЬТИВАРКЕ
Львовский сырник в мультиварке приготовить очень просто. Текстура у него получается нежнейшая, изумительный десерт для любителей творога! При желании в сырник можно добавить изюм или цукаты и ванилин. Необходимые ингредиенты: — творог (желательно жирный) – 0,5 кг; — сахар –
МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Сегодня поделюсь рецептом вкусного и несложного в приготовлении медового печенья. Кстати, оно немного напоминает медовые прянички. С молоком – просто сказка! Ингредиенты для приготовления печенья: — мёд — 150 г; — яйца – 2 шт; — сахар — 100 г;
ШАРЛОТКА НА КЕФИРЕ С ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКОЙ
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт нетрадиционной шарлотки с яблоками, выпекать которую я буду в мультиварке. В составе такой шарлотки цельнозерновая мука, пирог получается ароматный, в меру сладкий и большой! Ингредиенты: — кефир – 2 стакана; — яйца – 2 штуки; —
Cоставила очередное меню на две недели со списком продуктов. В этот раз помимо стандартных блюд, которые я часто готовлю, я добавила в меню блюда румынской и молдавской кухни. Национальные блюда этих стан очень вкусные и интересные и готовятся в соответствии с требованиями здоровой и вкусной пищи. Мамалыгу, правда, я готовить не буду (моя семья не любит кукурузу), но чорбу сварить попробую ;)
Итак, перечислю блюда и необходимые ингредиенты: 
Анастасия (10)
Екатерина (6)
Viktoria (5)
Екатерина (2)
Нина (2)
Олег (2)
