Архив меток: ЯЙЦА
ПОЛЬСКИЙ КЕКС
Давно я не обновляла свою книгу рецептов… Простите, мои любимые подписчики) А всё потому, что занялась «пельменным делом«. ) Но всё же стряхну пыль с сайта и расскажу вам рецепт простейшего, но очень вкусного кекса с нежной бархатной текстурой. Нам
САЛАТ «НЕЖНОСТЬ» С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ
Вкус салата «Нежность» полностью соответствует своему названию. Он легкий, воздушный, легко готовится и разнообразит ваш ужин, как праздничный, так и повседневный. Ингредиенты: помидоры — 2 шт; крабовые палочки — 200-250 г; яйца куриные — 3-4 шт; сыр твердый — 150
САЛАТ С ТУНЦОМ И РИСОМ
Без длинных предисловий: простой вкусный и сытный салат. Подходит и для праздничных застолий (а на носу Новый год;) Необходимые ингредиенты: рис — 150 г (сухой); тунец консервированный — 1 банка; яйцо куриное — 3 шт; огурец свежий — 1 крупный;
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ, КАПУСТОЙ И КУКУРУЗОЙ
Кто уже соскучился по салатам после новогодних каникул? 🙂 Предлагаю рецепт салата: сочного, вкусного и из доступных ингредиентов! Нам понадобится: капуста пекинская (можно использовать белокочанную) — 250 г; колбаса копченая — 130 г; яйца — 2 шт; кукуруза — 140
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ «ЁЛОЧКИ»
Новогодние праздники уже закончились, но такими нарядными пирожными можно баловать себя в любое время! Необходимые ингредиенты: Для коржа: — мука – 250 г; — сода – 1,5 ч. лож; — соль – 1 ч. лож; — какао (порошок) – 40
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Признавайтесь, а вы уже составляете меню на новогодний стол? Без чего не обходится ни один праздничный стол? Конечно, без салатов! Предлагаю вам рецепт салата с ветчиной и грецкими орехами. Необходимые ингредиенты: — ветчина – 500 г; — огурцы свежие –
МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК
Сегодня расскажу новый рецепт выпечки с творогом. Это будет маковый творожник, где много-много начинки и мака! Необходимые ингредиенты: Для теста: — мука – 300 г; — масло сливочное/маргарин – 150 г; — сахар – 100 г; Для начинки: — молоко
СДОБНЫЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ
Сдобное дрожжевое тесто для рогаликов и другой выпечки я делаю в хлебопечке. Для него нам понадобятся следующие ингредиенты: -160 мл. молока — 60 г.сахара — 3 яйца — 125 г. раст.масла — 550-600 г пшеничной муки; — соль 1/4 ч.лож.
АРАХИСОВЫЙ ТОРТ «КОРОВКА»
Сегодня поделюсь очередным рецептом домашнего тортика. Арахисовый торт «Коровка» прост в приготовлении, а вкусовое сочетание арахиса и вареной сгущенки меня просто покорило! Необходимые ингредиенты: Для коржей: — мука – 2 ст.; — сахар – 1 ст.; — яйца – 3
ЧЕРНИЧНЫЙ ТАРТ С МЕРЕНГОЙ
Тарт – это открытый пирог, родом из Франции. Обязательная особенность тарта – рубленое песочное тесто, начинка же может быть любой. Для приготовления вкусной основы нужно использовать охлажденные ингредиенты и желательно готовить тесто при помощи комбайна: нож быстро смешает муку и
ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ
Дрожжевые блинчики отличаются от обычных и вкусом, и технологией приготовления. Времени на приготовление таких блинчиков уходит гораздо больше, но это того стоит! Дрожжевые блины получаются тоненькими и ажурными. Я расскажу, как приготовить дрожжевые блинчики на кефире. Нам понадобятся следующие ингредиенты:
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ И РИСОМ
Сейчас многие составляют меню на День Святого Валентина. Предлагаю рецепт простого и сытного салата с рисом и печенью. Салаты с печенью почему-то делают не часто, а зря. Это очень вкусно! Нам понадобятся следующие ингредиенты: — рис (сухой) – 1 стакан
МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
Пока сезон мандаринов не закончился, предлагаю испечь торт с творожным кремом и мандаринами. Продукты для торта все доступные, приготовление несложное. Тортик получается очень нежный: коржи с легким цитрусовым ароматом, творожок с кусочками сочных мандаринов и шоколадная глазурь, очень вкусно! Ингредиенты:
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Сегодня поделюсь с вами рецептом домашнего овсяного печенья. Это один из вариантов печенья с овсяными хлопьями и минимальным количеством муки. Нам понадобятся следующие ингредиенты: — овсяные хлопья – 2 стак; — мука пшеничная — 4 ст. ложки с горкой; —
ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ-СУФЛЕ
Сегодня у меня очередной рецепт для любителей тыквы. На этот раз расскажу, как приготовить пирог с тыквой и творогом. Получится красивый пирог-зебра, нежный и в меру сладкий: основа из песочного теста, а начинка-суфле из творога и тыквы. Понадобятся следующие ингредиенты:
БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТЫКВЫ
Сегодня предлагаю приготовить блинчики с тыквой. Начинка из тыквы получается яркая, ароматная и очень вкусная! Блинчики я буду готовить заварные на кефире. Нам понадобятся следующие ингредиенты: Для блинов: — кефир (можно 1%) – 800 мл; — яйцо – 2 шт; —
Cоставила очередное меню на две недели со списком продуктов. В этот раз помимо стандартных блюд, которые я часто готовлю, я добавила в меню блюда румынской и молдавской кухни. Национальные блюда этих стан очень вкусные и интересные и готовятся в соответствии с требованиями здоровой и вкусной пищи. Мамалыгу, правда, я готовить не буду (моя семья не любит кукурузу), но чорбу сварить попробую ;)
Итак, перечислю блюда и необходимые ингредиенты: 
Кулинар (1)
